банер_на_страница

Производи

Супер хранлива вредност за пиење и храна од кељ во прав сушен на воздух

Краток опис:

Спецификација: прав од 100mesh, прав од 500mesh

Стандард: Кошер, ISO22000, HACCP, НЕ-ГМО


Детали за производот

Ознаки на производи

За што е добар кељот во прав?

Кељот во прав е концентрирана форма на кељ кој ги задржува многу од хранливите придобивки од свежиот зеленчук. Еве некои од потенцијалните придобивки од кељот во прав:

1. Богато со хранливи материи: Кељот во прав е богат со витамини А, Ц и К, како и минерали како што се калциум, калиум и магнезиум. Исто така, содржи антиоксиданси кои помагаат во борбата против оксидативниот стрес.

2. Богат со растителни влакна: Кељот во прав може да го зголеми дневниот внес на растителни влакна, што е важно за здравјето на дигестивниот систем и помага во одржувањето на здрава тежина.

3. Антиоксидантни својства: Кељот е богат со антиоксиданси, како што се кверцетин и кемпферол, кои помагаат во намалувањето на воспалението и го намалуваат ризикот од хронични заболувања.

4. Поддршка на здравјето на срцето: Хранливите материи во кељот во прав, вклучувајќи ги влакната, калиумот и антиоксидансите, можат да бидат корисни за здравјето на срцето со тоа што помагаат во намалувањето на нивото на холестерол и крвниот притисок.

5. Здравје на коските: Правот од кељ е богат со витамин К, кој е неопходен за здравјето на коските бидејќи игра улога во апсорпцијата на калциум и минерализацијата на коските.

6. Детоксикација: Кељот содржи соединенија кои го поддржуваат процесот на детоксикација на телото, помагајќи во елиминирањето на токсините.

7. Контрола на тежината: Правот од кељ е нискокалоричен, но богат со хранливи материи и може да биде корисен додаток на планот за контрола на тежината.

8. Разновидна состојка: Правот од кељ лесно може да се додаде во смутија, супи, салати и печива, што го прави лесен начин за зголемување на внесот на хранливи материи.

9. Ја поддржува имунолошката функција: Витамините и антиоксидансите во кељот во прав помагаат во поддршката на здрав имунолошки систем.

Кога додавате кељ во прав во вашата исхрана, важно е да го консумирате умерено и како дел од балансирана исхрана. Секогаш консултирајте се со здравствен работник доколку имате специфични здравствени проблеми или ограничувања во исхраната.

Што можете да направите со употреба на кељ во прав?

Кељот во прав е разноврсна состојка што може да се користи за различни намени. Еве некои вообичаени употреби:

1. Смути: Додадете кељ во прав во смути за хранлив поттик. Совршено се вклопува со овошје, јогурт и други состојки.

2. Печење: Додадете кељ во прав во печива како мафини, палачинки или леб за дополнителна хранлива вредност и нота на зелена боја.

3. Супи и чорби: Измешајте го кељот во прав во супите и чорбите за да ја зголемите нивната хранлива вредност без значително да го промените нивниот вкус.

4. Прелив за салата: Измешајте го кељот во прав во домашниот прелив за салата за да додадете витамини и минерали.

5. Енергетски плочки и закуски: Користењето на кељ во прав во домашни енергетски плочки или протеински топчиња е здрава опција за закуска.

6. Тестенини и ориз: Посипете кељ во прав врз тестенините или оризот за да ја зголемите нивната хранлива вредност.

7. Сосови и намази: Измешајте го кељот во прав со хумус, гвакамоле или други сосови за дополнителни здравствени придобивки.

8. Зачини: Користете го кељот во прав како зачин за печен зеленчук, пуканки или други закуски.

9. Млеко од јаткасти плодови: Измешајте го кељот во прав со млеко од јаткасти плодови за да добиете пијалок богат со хранливи материи.

10. Маска за лице: Некои луѓе користат кељ во прав во рецепти за нега на кожата бидејќи неговите антиоксиданси можат да бидат корисни за кожата.

Овие примени го прават кељот во прав практичен начин за зголемување на хранливата вредност на различни јадења и закуски.

1
2

Како правиме кељ во прав за сушење на воздух?

Подготовката на прав од кељ сушен на воздух во нашата фабрика бара неколку чекори за да се осигури дека кељот е правилно сушен и преработен, а воедно ја задржува својата хранлива вредност. Еве еден општ преглед на процесот:

1. Набавка и подготовка на кељ
- Изберете: Изберете свежи, висококвалитетни листови од кељ. Барајте светло зелени листови и избегнувајте овенати или оштетени листови.
- Миење: Темелно измијте го кељот за да ја отстраните нечистотијата, пестицидите и сите загадувачи. Ова може да се направи со нежно плакнење или со комерцијален систем за перење.

2. Белење (опционално)
- Бланширање: Некои производители избираат кељот накратко да го бланшираат (1-2 минути) во врела вода, а потоа веднаш да го изладат во ледена вода. Овој чекор помага да се зачува бојата и хранливите материи и го намалува микробното оптоварување. Сепак, ова е опционално и зависи од посакуваниот краен производ.

3. Сечење и отстранување на стеблото
- Отстранете ги стеблата: Отстранете ги цврстите стебла од листовите од кељ бидејќи тие можат да бидат влакнести и може да не се мелат лесно.
- Сечење: Исечкајте ги листовите од кељ на мали парчиња за да можат рамномерно да се исушат.

4. Сушење
- Сушење на воздух: Користете комерцијален систем за сушење на воздух, како што е дехидратор или комора за сушење, за да ја отстраните влагата од кељот. Температурата и протокот на воздух треба да се контролираат за да се спречи прегревање, што може да ја намали содржината на хранливи материи.
- Температура: Типично, температурите на сушење се движат од 49°C до 60°C (120°F до 140°F).
- Времетраење: Времето на сушење може да варира, но генерално трае неколку часа, во зависност од содржината на влага и дебелината на листовите.

5. Мелење
- Мелење: Откако кељот ќе биде целосно сув и крцкав, можете да го сомелете во фин прав користејќи комерцијална мелница или мелница. Уверете се дека опремата е чиста за да избегнете контаминација.

6. Филтер
- Сито: Просејте го мелениот прав од кељ за да добиете униформна текстура и отстранете ги сите поголеми честички.

7. Пакување
- Пакување: Пакувајте го кељот во прав во херметички затворени садови или кеси за да го заштитите од влага и светлина, кои можат да го намалат неговиот квалитет. Користете материјали за пакување погодни за храна.

8. Контрола на квалитет
- Тестирање: Се спроведуваат тестови за контрола на квалитетот за да се провери содржината на влага, хранливата вредност и микробиолошката безбедност. Ова осигурува дека финалниот производ ги исполнува стандардите за безбедност на храната.

9. Складирање
- Складирање: Чувајте го спакуваниот кељ во прав на ладно и суво место додека не бидете подготвени за дистрибуција.

Со следење на овие чекори, можеме да произведеме висококвалитетен прав од кељ сушен на воздух кој ја задржува својата хранлива вредност и може да се користи за различни намени.


  • Претходно:
  • Следно:

  • Напишете ја вашата порака овде и испратете ни ја

    Барање за ценовник

    За информации во врска со нашите производи или ценовник, ве молиме оставете ни ја вашата е-пошта и ние ќе ве контактираме во рок од 24 часа.
    истрага сега