Кинески храна зачинета сушен зелен кромид (лушпи) рифови

Зошто избираме дехидрирано сушен зелен кромид?

1. Дехидрираната храна како зеленчук и зеленчук не е потребно многу време или напор да се направи.

2.Дехидриран зеленчук како зелен кромид е одличен начин да заштедите пари на долг рок и да го намалите отпадот од храна.

3. Зелениот кромид може многу брзо да оди лошо во фрижидер, и заради тоа, вреди дехидрирање на зелениот кромид.

 Кои се зелениот кромид?

Зелениот кромид, еден вид кромид познат и како лушпи или пролетен кромид, растат како мали сијалици кои никогаш не стигнуваат до сијалички со кромид со целосна големина како што прават кромидот.

Тие се дел од семејството Алиум, кое се состои од зеленчук како лук, праз и плитки.

Тие обезбедуваат одлична хранлива вредност и свеж вкус на главните јадења, особено во кинеската храна.

Како да се чува сушен зелен кромид? (Многу е важно да се избегне промената на бојата во жолта боја)

За да зачувате сушен зелен кромид, можете да ги поставите во херметички сад или пластична кеса што може да се реализира.

Важно е да ги чувате на ладно, суво место подалеку од директна сончева светлина.

Ова ќе помогне да се зачува нивниот вкус и да се спречат да станат застоени.

Покрај тоа, етикетирањето на контејнерот со датумот на складирање може да биде корисно за следење на нивната свежина.

Како да се користи дехидрираниот зелен кромид?

Дехидрираниот зелен кромид може да се користи во разни јадења за да се додаде поп вкус и боја. Еве неколку вообичаени апликации:

Супи и чорби: Додадете дехидрирана зелена кромид во супи и чорби за суптилен вкус на кромид и поздрав на боја.

Зачини мешавини: Измешајте го дехидрираниот зелен кромид со други билки и зачини за да создадете прилагодени мешавини за зачини за месо, зеленчук и многу повеќе.

Натопи и се шири: Вклучете дехидрирани зелен кромид во натопи, како што се павлака или натопи засновани на јогурт, за да додадете солен удар.

Гарнир: Посипете го дехидрираниот зелен кромид над садовите како гарнир за рафал со вкус и декоративен допир.

Омлети и фретати: Вклучете дехидрирани зелен кромид во омлети и фретати за дополнителна длабочина на вкус.

Садови со ориз и жито: Промешајте го дехидрираниот зелен кромид во варен ориз, киноа или други зрна за да ги внесете со вкус на кромид.

Кога користите дехидрирано зелен кромид, најдобро е прво да ги рехидрирате со натопување во топла вода неколку минути пред да ги додадете во вашето јадење. Ова ќе помогне да се врати нивната текстура и вкус.