Кинеска храна со зачинети сушени млад кромид (млад кромид) котлети

Зошто да избереме дехидриран сушен млад кромид?

1. Дехидрираната храна како зеленчукот и зеленчукот не бара многу време или труд.

2. Дехидрирањето на зеленчук како што е младиот кромид е одличен начин да заштедите пари на долг рок и да го намалите отпадот од храна.

3. Младиот кромид може многу брзо да се расипе во фрижидер, и поради тоа, дехидрирањето на младиот кромид вреди.

 Што се зелени кромидчиња?

Младиот кромид, еден вид кромид познат и како млад кромид, расте во мали луковици кои никогаш не достигнуваат полна големина како кромидот.

Тие се дел од семејството Алиум, кое се состои од зеленчук како лук, праз и кромид.

Тие обезбедуваат одлична хранлива вредност и свеж вкус на главните јадења, особено во кинеската храна.

Како да се чува сушен млад кромид? (Многу е важно да се избегне промена на бојата во жолта боја)

За да складирате сушен млад кромид, можете да го ставите во херметички затворен сад или во пластична кеса што може повторно да се затвори.

Важно е да ги чувате на ладно и суво место, подалеку од директна сончева светлина.

Ова ќе помогне да се зачува нивниот вкус и да се спречи застоеност.

Дополнително, означувањето на садот со датумот на складирање може да биде корисно за следење на нивната свежина.

Како да се користи дехидриран млад кромид?

Дехидрираниот млад кромид може да се користи во разни јадења за да додаде вкус и боја. Еве неколку вообичаени примени:

Супи и чорби: Додадете дехидриран млад кромид во супи и чорби за суптилен вкус на кромид и допир на боја.

Мешавини од зачиниИзмешајте дехидриран млад кромид со други билки и зачини за да создадете прилагодени мешавини од зачини за месо, зеленчук и друго.

Сосови и намазиВклучете дехидриран млад кромид во сосови, како што се сосови на база на павлака или јогурт, за да додадете солен вкус.

ДекорацијаПосипете дехидриран млад кромид врз јадењата како декорација за наплив на вкус и декоративен допир.

Омлети и фритатиВклучете дехидриран млад кромид во омлети и фритати за дополнителна длабочина на вкусот.

Јадења со ориз и житаркиИзмешајте дехидриран млад кромид во варен ориз, киноа или други житарки за да им дадете вкус на кромид.

Кога користите дехидриран млад кромид, најдобро е прво да го рехидрирате така што ќе го потопите во топла вода неколку минути пред да го додадете во јадењето. Ова ќе помогне да се врати нивната текстура и вкус.