1.За што се користи правот од тиква?
Тиквабрашното се прави од дехидрирана и мелена тиква и има широк спектар на намени и придобивки. Еве некои вообичаени намени:
1. Кулинарска употреба: Брашното од тиква може да се користи во различни рецепти, вклучувајќи:
- Печење: Додадете во мафини, палачинки, лебови и колачиња за да добиете богат вкус на тиква и жива боја.
- СУПИ И ЧОРБИ: Правот од тиква може да се меша во супи и чорби за да се додаде вкус и хранлива вредност.
- Смути: Може да се меша во смути за дополнителна хранлива вредност и нота на сладост.
- Тестенини и сосови: Брашно од тиква може да се додаде во тесто за тестенини или сосови за уникатен вкус.
2. Нутритивни придобивки: Правот од тиква е богат со витамини и минерали, вклучувајќи:
- Витамин А: Важен за видот, имунолошката функција и здравјето на кожата.
- Влакна: Го поддржуваат здравјето на дигестивниот систем и помагаат во регулирањето на телесната тежина.
- Антиоксиданси: Содржи антиоксиданси кои можат да помогнат во намалувањето на оксидативниот стрес во телото.
3. Природна прехранбена боја: Светло портокаловата боја на тиква во прав може да се користи како природна прехранбена боја за разни јадења.
4. Додаток во исхраната: Некои луѓе користат тиква во прав како додаток во исхраната поради неговата хранлива вредност, особено високата содржина на бета-каротен.
5. Храна за домашни миленици: Правот од тиква понекогаш се додава во храната за домашни миленици поради неговите здравствени придобивки, особено за дигестивното здравје на кучињата и мачките.
Генерално, брашното од тиква е разноврсна состојка што може да го подобри вкусот и нутритивниот профил на различни јадења.
2.Како да направам прав од тиква?
Изработкабрашно од тиквадома е едноставно. Едноставно исушете ја и сомелете ја тиквата. Еве чекор-по-чекор водич за правење брашно од тиква:
Суровини и опрема:
- Свежа тиква (било која сорта, како шеќерна тиква или тиква за пита)
- Остар нож
- Плех за печење
- Пергамент хартија (по избор)
- Дехидратор за храна или рерна
- блендер или мелница за зачини
- Запечатен сад
инструкции:
1. Подгответе ја тиквата:
- Прво темелно измијте ја тиквата.
- Исечете ја тиквата на половина и извадете ги семките и ребрата. Можете да ги зачувате семките за печење доколку сакате.
- Исечете ја тиквата на мали коцки или парчиња за полесно да се исуши.
2. Сварете ја тиквата (по желба):
- Можете да ги парете или печете коцките од тиква додека не омекнат. Овој чекор е опционален, но може да помогне при сушење.
- Ако одлучите да печете, ставете ги коцките од тиква на плех обложен со хартија за печење и печете ги на 175°C околу 30-40 минути или додека не омекнат.
3. Исушете ја тиквата:
- Користење на дехидратор: Ставете ги сварените или суровите парчиња тиква во еден слој на послужавник за дехидратор. Поставете го дехидраторот на 52°C и сушете го 8-12 часа или додека не се целосно суви и ронливи.
- Користење на рерната: Загрејте ја рерната на најниската температура (обично околу 65°C). Распоредете ги парчињата тиква во еден слој на плех за печење. Оставете ја вратата од рерната малку подотворена за да излезе влагата. Печете неколку часа, проверувајќи периодично, додека тиквата не стане целосно сува и крцкава.
4. Мелење на сушена тиква:
- Откако тиквата целосно ќе се исуши, оставете ја целосно да се олади.
- Исушената тиква сомелете ја во фин прав во блендер или мелница за зачини. Можеби ќе треба да мелете во серии, во зависност од количината на тиква.
5. Складирање на прав од тиква:
- Правот од тиква чувајте го во херметички затворен сад на ладно и суво место. Доколку се чува правилно, ќе се чува неколку месеци.
Совет:
- Пред мелење, проверете дали тиквата е целосно сува за да спречите згрутчување и расипување.
- Можете да ја прилагодите текстурата на пудрата со мелење додека не ја достигне посакуваната финост.
Сега имате домашно брашно од тиква што можете да го користите во сите видови рецепти!
3.Што прави тиква во прав за кучињата?
Прав од тикваима многу придобивки за кучињата, поради што е толку популарен и често се додава во храната за домашни миленици. Еве некои од главните придобивки од тиква во прав за кучиња:
1. Здравје на дигестивниот систем: Тиквата е богата со растителни влакна, кои помагаат во регулирањето на дигестивниот систем на вашето куче. Таа е многу корисна за кучиња со запек или дијареа бидејќи помага во зацврстување на столицата и поттикнува редовно празнење на цревата.
2. Богато со хранливи материи: Правот од тиква е богат со есенцијални витамини и минерали, вклучувајќи витамин А, витамин Ц, калиум и железо. Овие хранливи материи можат да го подобрат целокупното здравје на вашето куче.
3. Контрола на тежината: Диететските влакна во тиквата можат да им помогнат на кучињата да останат сити подолго време, што може да помогне во контролата на нивната тежина. Тиквата може да се додаде во храната за кучиња како нискокалоричен додаток за да се помогне во контролата на внесот на храна.
4. Хидратација: Тиквата има висока содржина на вода и може да им помогне на кучињата да останат хидрирани, особено ако не пијат доволно вода.
5. Здрава кожа и коса: Витамините и антиоксидансите во тиквата помагаат во одржувањето на здрава кожа и сјајна коса.
6. Поддршка на здравјето на уринарниот тракт: Некои сопственици на домашни миленици користат тиква за да помогнат во одржувањето на здравјето на уринарниот тракт, бидејќи таа може да помогне во одржувањето на здрав уринарен тракт.
Како да се користи прав од тиква за кучиња:
- Мешавина со храна: Можете да посипете мала количина прав од тиква врз редовната храна на вашето куче. Започнете со мала количина и прилагодете ја врз основа на големината и толеранцијата на вашето куче.
- Домашни закуски: Прав од тиква може да се додаде во домашните закуски за кучиња за да се додаде вкус и хранливи материи.
Важни забелешки:
Иако прашокот од тиква е генерално безбеден за кучиња, треба постепено и умерено да се воведува. Секогаш консултирајте се со вашиот ветеринар пред да додадете нови додатоци или состојки во исхраната на вашето куче, особено ако вашето куче има некои здравствени проблеми.
4.Дали правот од тиква има вкус на тиква?
Да,брашно од тикваима вкус на тиква, иако нејзиниот вкус може да биде посилен и малку поинаков од свежата тиква. Еве неколку работи што треба да се земат предвид за вкусот на брашното од тиква:
1. Концентриран вкус: Процесот на сушење ја подобрува природната сладост и земјениот вкус на тиквата, па затоа правот од тиква има побогат вкус во споредба со свежата тиква.
2. Разновидни вкусови: Брашното од тиква има благ, малку сладок вкус кој добро се комбинира со различни јадења, што го прави разновидна состојка и во слатки и во солени рецепти.
3. Кулинарска употреба: Поради вкусот на тиква, совршен е за употреба во печива (како мафини и палачинки), супи, смутија, па дури и сосови за подобрување на целокупниот вкус на јадењето.
4. Арома: Покрај вкусот, брашното од тиква има и топла, утешна арома на тиква, што може да го подобри сензорното искуство на јадењата направени со него.
Генерално, брашното од тиква го задржува уникатниот вкус на тиквата, што го прави одличен додаток на рецепти кои бараат вкус на тиква.
Ако сте заинтересирани занашиот производили ви требаат примероци за да пробате, ве молиме не двоумете се да ме контактирате во секое време.
Email:sales2@xarainbow.com
Мобилен: 0086 157 6920 4175 (WhatsApp)
Факс: 0086-29-8111 6693
Време на објавување: 06.05.2025