Екстрактот од лук има различни ефекти и апликации.
Антибактериски ефект:Екстрактот од лук е богат со соединенија што содржат сулфур, како што се алицин и сулфид, кој има антибактериски ефекти со широк спектар и може да се користи за спречување и лекување на разновидни заразни болести, вклучително и инфекции на респираторниот тракт, инфекции на дигестивниот тракт, инфекции на уринарниот тракт, итн.
Антиоксиданс ефект:Екстрактот од лук е богат со антиоксидантни супстанции, како што се сулфид, витамини Ц и Е, итн., Што може да ги намали слободните радикали, да ја намали штетата предизвикана од оксидативниот стрес на телото и да помогне во спречувањето и одложувањето на стареењето, кардиоваскуларните и цереброваскуларните заболувања. Појава на болест и карцином.
Ефект на намалување на крвниот притисок:Екстрактот од лук може да ги прошири крвните садови, да промовира циркулација на крвта, да ја намали напнатоста на крвните садови, а со тоа да се намали крвниот притисок, особено за луѓето со висок крвен притисок.
Ефект за подобрување на имунитетот:Екстрактот од лук може да ја подобри имунолошката функција на телото, да ја зголеми активноста на лимфоцитите, да го промовира производството и секрецијата на имуните клетки, да ја подобри отпорноста на телото на патогени микроорганизми и да ја подобри отпорноста на болести.
Екстрактот од лук може да се користи во секојдневниот живот и медицината на многу начини:
Зачинување на храна:Екстракт од лук има посебен зачинет вкус и уникатна арома, така што често се користи во зачини со храна, како што се мелен лук, мелен лук, лук во прав, итн., За да додаде арома и вкус на храна.
Фармацевтски препарати:Екстрактот од лук е широко користен во производството на традиционална кинеска медицина и здравствени производи, како што се меки капсули со лук, таблети со лук, итн., За третман на вообичаени заболувања како што се настинки, кашлица и варење.
Тематски лекови:Екстракт од лук може да се користи за да се направат тематски мази, лосиони, итн. За лекување на заболувања на кожата, шуга, паразитски инфекции, итн.