Екстракт од куркума, куркумин во прав 95% куркуминоиди

Што е куркумин?

Куркуминот е познат и како екстракт од куркума, екстракт од кари, куркума, диферулоилметан, џиангхуанг, куркума лонга. Тоа е жолт пигмент кој се наоѓа првенствено во коренот на куркумата (латинско име: Curcuma longa L.), може да се екстрахира за да се произведат намирници кои имаат многу поголема јачина од куркумата. Куркумата е ризоматозен геофит и расте првенствено во сезонски сувиот тропски биом. Се користи како храна за животни, лекови и храна за луѓето.

Кои се придобивките од екстрактот од куркума и куркуминот?

1. Има антиоксидантни својства
Вредноста на заштитните соединенија како куркуминот е во тоа што тие му помагаат на телото да се бори против штетните ефекти на оксидацијата. Вклучувањето на заштитни антиоксидантни храни во нашата исхрана ги прави нашите тела подобро позиционирани да се справат со стареењето и воспалението поврзано со него. Исто така, помага при воспаление предизвикано од вежбање и болка во мускулите.

2. Може да помогне во ублажување на артритисот

3. Може да го намали ризикот од кардиоваскуларни заболувања

4. Може да го поддржи имунолошкиот систем
Според студиите, куркуминот може да дејствува како модулатор на имунолошкиот систем, влијаејќи на важни имунолошки клетки.

5. Може да помогне во спречување на рак
Куркуминот, исто така, се чини дека доведува до голем број клеточни промени што можат да помогнат во борбата против ракот. Студиите сугерираат дека куркуминот може да помогне во ограничувањето на растот на нови крвни садови во туморите.

6. Може да го подобри расположението
Уште еднаш, куркуминот е тој што може да биде одговорен за помагањето на зачинот да го подобри нашето расположение и да ги ублажи некои од симптомите на депресија. Исто така, постои и сугестија дека куркуминот може да ги зголеми хемикалиите во мозокот што предизвикуваат добро расположение, вклучувајќи ги невротрансмитерите серотонин и допамин.